“这是这次节日会餐的菜谱，请大家审议一下。”今年国庆、中秋“双节”的前几天，正在茫茫大洋中航行的中远海运集运新赤湾轮的小会议室正热火朝天地召开着船舶伙委会例会。

　　按照以往惯例，大厨把精心拟定的菜单一一发到伙委会成员手中，供讨论、修改。

　　“全家福”、油焖大虾、清蒸石斑鱼、烤羊腿、清炖狮子头……鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等一应俱全，20道凉菜和热菜组成了这次的节日菜单。往常，时不时会有提议再增加一些菜肴的建议，目的无非也是为了提高会餐质量、增强“海上”过节氛围。而今年，大家的注意力好像都不在这里，但讨论的气氛却比往常还要热烈。

　　“大厨的工作做得很到位，菜肴很丰富、搭配也不错，感谢大厨的辛勤付出！”政委抢先说道：“目前，全国人民正在认真学习贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，我们船舶也必须提高政治站位，加强思想认识，抓好船上的每一顿饭，监督好每一次餐饮。”

　　“我建议这次会餐，改为自助餐制，荤素搭配6个菜，按需自取，既避免浪费，又不失喜庆氛围，节省下来的钱，可以在平日多补充些果汁、牛奶，增加身体免疫力。”政委随即还提出了自己的建议。

　　“我赞成政委的提议。‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’嘛。我想，我们船舶用餐饮节约的实际行动为新中国71周年生日庆生更有意义。”工会主席、大管轮姜巍接着表示。

　　“我也同意改为自助餐形式。‘文明就餐，杜绝浪费’，这里能看出一个人的素质，也能映衬出集体的文明水平。我们要把‘拒绝餐桌浪费、珍惜每粒粮食’变成每一名船员的习惯。”伙委会主任、大副梁毅说道。

　　“我自愿当新赤湾轮‘避免舌尖上浪费’的监督员，督促船舶‘光盘行动’。在餐具回收时，如果发现有剩饭剩菜较多的船员，我会不留情面地进行批评教育。”党员服务员王伟当场表态。

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　　你一言我一语，新赤湾轮伙委会成员们热烈讨论着。一次例行的伙委会会议变成了船舶“厉行节约，反对浪费”研讨会，最后还形成了新赤湾轮餐饮倡议，坚决贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，自觉厉行节约、反对浪费，相互监督、相互影响，坚决抵制餐饮浪费的不良风气，大力营造积极健康的节约新风尚……

　　（作者单位系新赤湾轮）