一席谈

　　“外婆，我给您买了个银手镯。”近日，我在电话里欣喜地对80多岁的外婆说。她先是语气显得稍许开心，可随后音调降了下来，嘟囔道：“不要经常买呀，一个手镯能抵一百多个馒头呢。”

　　外婆经历过旧社会那饥荒的年代，甚至一度靠吃树皮过活。有人认为，现在生活好了，还讲“艰苦奋斗、勤俭节约”已过时了。可外婆并不这么认为。她经常用“过去只有过年才有馒头吃”“过去一个馒头能救一条命”等一套套老话来教育我。外婆说，庄稼种出来不容易，好日子来的不容易，要珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，大手大脚不是过好日子的样子。

　　前不久，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为，强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。习近平总书记的重要指示，表明了我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心，体现了以习近平同志为核心的党中央高度重视粮食安全、深切关心群众生活的人民情怀。

　　我们很多人并没有经历过艰苦的岁月，但并不意味着可以摒弃艰苦奋斗、勤俭节约的精神。我们很多人衣食无忧，但并不能就认为奢侈浪费是理所当然的事。事实上对粮食安全的危机意识不足，是导致浪费粮食现象随处可见的重要原因。

　　据《世界粮食安全和营养状况》估计，自2020年全球新冠肺炎疫情蔓延以来，粮食安全及短缺问题更加严峻。据估计，今年全世界将新增1.3亿饥饿人口，有6.9亿人正处于饥饿状态。然而，全球每年约三分之一粮食被损耗和浪费。

　　古人云：“俭，德之共也；侈，恶之大也”。（注：出自《左传·庄公二十四年》）回顾历史、审视现实，我们要清醒认识到，成由勤俭败由奢，任何时候，我们过“苦日子”的作风不能丢，过“紧日子”的自觉要增强，努力去奢求俭、勤而求进。

　　从我身上来说，浪费粮食的现象有所减少，但是勤俭节约的思想自觉、行动自觉尚不足。要勤俭节约，在思想上要牢记“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，深刻理解习近平总书记关于杜绝餐饮浪费、保持艰苦奋斗作风的重要指示批示精神，做到尊重劳动，珍惜劳动成果，令节俭精神内化于心；在生活中要付诸行动，自觉从珍惜一粒米、一滴水、一度电等小事做起，把勤俭节约落到工作和生活中去，令节俭精神实化于行。

　　在外婆眼中，馒头不单单是一种食物，更是代表着一种珍惜粮食、勤俭节约的“馒头精神”。在我眼中，一个小小的馒头折射出来的是外婆那一代人艰苦奋斗、勤俭节约的传统美德。

　　时代一直在更迭变化，勤俭节约必然历久弥新。

　　（作者单位系中远海运散运）