大厨篇(附图片)

发布日期:2022-12-02
作者:任权林
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  他,头顶厨师高帽,脑海里装着丰富的烹饪菜谱,同时有着他高超的厨艺;他,每天凌晨4点起床,在厨房里为船员们烹饪美味可口的菜肴。他就是康盛口轮的大厨——曹永德。

  曹永德非常关注船员的饮食健康和营养均衡,他每天认真工作,把船员的饮食健康放在心上。

  他说,作为一名海员厨师的责任和担当就是要把菜烧好,同时还要满足船员的饮食口味,而在这方面他有自己独特的秘诀。晚饭过后,他常常去和船员们拉家常,了解大家的家乡饮食风俗,收集船员们对伙食的意见和建议,以此改进并创新菜式,提升船舶的整体伙食水平,从而增强船员们的认同感、幸福感和归属感。(任权林)

康盛口轮大厨 曹永德

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