水饺的别样味道

发布日期:2022-12-09
作者:李勇
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  海员天地海上风

  水饺在常人眼中是最平常不过的食物,在船上却显得弥足珍贵。数月来,船上的每位兄弟都有条不紊地忙碌着。终于,包水饺又被提上伙食团议程。听师傅说,船上包水饺不仅仅是为了吃上一顿家乡美味,更重要的是一项团体活动,有助于船员之间思想深处的沟通。

  离家许久,今天的一顿饺子或许味道没有那么惊艳,但那一分家的感觉却涌上心头。清晨就在准备馅料的大厨与服务员,那如同鼓点般的剁馅声让我心中充满了激动。政委双手擀着面皮,脸上挂着笑容,微微地甩动酸胀的双手,却又不甘地回到擀面杖上。船长手上包着饺子,不停地和大家讨论着各地的习俗,仿佛只要船长在就永远不会冷场。我一边包着饺子,一边望着门口等着师傅、老轨和机头到来,最后才意识到船舶还在航行,他们还坚守在工作岗位上。如同家里过年一般,大家各司其职,却又少不了那一份温暖。晚上看着大厨呼喊着出锅,看着大家争先恐后却又井然有序地排着队,看着盘中形状各异的饺子,看着大家在讨论着这是谁包的饺子,顿时感觉家里也是这样吧。别看包出的饺子形状各异,没想到吃起来却那么香。

  我二月离家,六月上船,到了今天,船上的食物也从惊艳变为了平淡,但是船上兄弟们的携手共进、互帮互助、团结友爱,却让我感受到了家的温暖。那一个个豪迈的兄弟、那一件件温暖的小事、那一丝丝甜蜜的温柔,无不充盈着我的内心,在今天这一顿再简单不过的饺子中彻底爆发。刚上船时有人问我在船上有什么心得?我当时没有回答,因为那时心中没有答案,现在我可以说,这心得就是那累计的一件件温暖小事。如果有人问我船上的兄弟怎么样?我会跟他说,我的记忆里总有那么一盘不同形状的饺子。 【作者单位:新汉洋轮】


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